Mer Om Markedshagen

Markedshagen vår her på Bergmo Gård er en nyoppstartet markedshage med fokus på mangfoldig og variert produksjon av grønnsaker. 

 

Grønnsakene dyrkes etter markedshageprinsippet, der kortreist mat er stikkordet og handler i hovedsak om å dyrke grønnsaker på små arealer ved bruk av enkle redskaper og med så liten påvirkning på naturen som mulig. Det er menneskekraft brukt på en smart(ere) måte og salg av grønnsaker direkte til kunden står sentralt. Kundene kan være restauranter, enkeltsalg til private personer  eller i form av f.eks. grønnsakskasser som abonnement, eller via REKO-ringen.

 

Vi drømmer om å utvide markedshagen etter hvert, og ønsker starte i det små for å skaffe oss tilstrekkelig erfaring. Litt spennende er det å se hvor kjapt og effektivt vi kan skape oss nok dyrknigsflate, eller hvor mye mat klarer vi produsere, hvem som er kundene, hva vi kan tjene på dette, og hva som lønner seg å dyrke i forhold til den innsatsen vi legger inn.

 

Å kunne tilby det lokale markedet rene, usprøytede grønnsaker dyrket på en regenerativ og bærekraftig måte, gir stor mening for oss på vår vei til å forsøke redusere vårt klima-avtrykk.

LITT BILDER FRA GÅRDEN OG DRIFTEN
IMG_4494

IMG_4494

IMG_4230

IMG_4230

IMG_4228

IMG_4228

B370015B-DEB1-4CB0-A3AE-BCDB49EE4788

B370015B-DEB1-4CB0-A3AE-BCDB49EE4788

IMG_4185

IMG_4185

IMG_3650

IMG_3650

IMG_4425

IMG_4425

IMG_2481

IMG_2481

IMG_5041

IMG_5041

IMG_5438

IMG_5438

IMG_5062

IMG_5062

IMG_5058

IMG_5058

IMG_4969

IMG_4969

IMG_4978

IMG_4978

IMG_4977

IMG_4977

IMG_4960

IMG_4960

33DD9653-73EC-427C-8729-63993DFB5D98

33DD9653-73EC-427C-8729-63993DFB5D98

IMG_4623

IMG_4623

IMG_4398

IMG_4398

IMG_4120

IMG_4120

IMG_4214

IMG_4214

IMG_3853

IMG_3853

84F46836-7B32-40AF-90B2-02C9A29FE0B0

84F46836-7B32-40AF-90B2-02C9A29FE0B0

IMG_4152

IMG_4152